LIVRE - LA CUISINE CHINOISE. Marlies Sauerborn.
Recettes surprenantes d'en-cas, de potages, de légumes, de viande, de volaille et de poisson.
Toutes les recettes sont illustrées de photos en couleurs.

Edition Chantecler. 1994.

Format : 14X20 cm. 64 pages.
Table des matières :
Avant-propos
Petits plats, entrées et soupes
Viandes et volailles
Poissons et fruits de mer
Légumes et garnitures
Desserts
Index des recettes

Très bon état (légères traces de frottement sur le dos).